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几道简单家常菜,美味简单,学会了给家人露一手,幸福感满满

2019-08-28 点击:1268

  小炒鸡腿肉

  

5;小米辣8;酱油,醋,胡椒,适量;生粉,盐,鸡粉,辣椒油,适量;大蒜3粒

做法:

1,鸡腿去骨,洗净,用黑胡椒切小粒,料酒,加盐,生粉和适量清水洗净!

2,绿色大蒜叶子洗净,切小颗粒!

使用Xiaomi Spicy分别清洗和切割戒指!

4,大蒜去皮切!

5,坐在锅中加热,加入适量的植物油,倒入鸡腿肉,迅速驱散成熟,并控制油脂!

6,在锅中留一点油,香蒜酱。

加入绿色大蒜和青椒,炒,炒鸡肉,酱油,醋,盐,胡椒,辣椒油,关闭热量!

青椒燃烧脆骨

食材:猪肉(软骨),青椒,大蒜,豆瓣酱,酱油,蚝油,糖,盐,黑胡椒,料酒

做法:

1.先将猪的脆骨洗净,溺水后加入酒,黑胡椒粉,腌10分钟,去除肉的味道;大蒜片;洗青椒,切小块;

2.将腌好的肉放入锅中加水。打开火。将水转至中火并煮沸10分钟。肉煮熟后,取出肉以备后用;

3.将熟肉冷却,然后切成适度厚肉块,确保每块肉中间有一块脆骨;

4,将火锅放油,油热后,打开小香蒜片,等待蒜片炒至金黄色;加入切好的肉,搅拌中火,搅拌至肉稍微变色;加入青椒,打开火继续翻炒至肉面上呈金黄色,转至低温,加入豆瓣酱,糖,酱油,蚝油,盐均匀翻炒,然后关火,然后你可以把锅放入锅中

红烧猪肉豆腐结

主料:猪肚500克,豆腐干4粒,植物油2汤匙,盐5克,洋葱1片,生姜1片,大蒜2片,胡椒片10片,茴香2片,1汤匙加糖,1汤匙酱油,旧1/2汤匙和2个干辣椒

练习:

1.将猪肚切成2厘米见方的块,加水至锅中,将猪肉倒入冷水中煮沸,煮4-5分钟,取出浮沫,取出五花肉,用温水洗净。 去掉它。控制净水分使用

2.将油加入锅中加热。将糖加入糖中,然后将糖倒入小火中。糖的颜色变黄。朝勺子的方向搅拌。果汁变成深红色。炒五花肉,炒五花肉

3.放入洋葱,生姜,大蒜,胡椒,大料,干辣椒,炒香,小雨,酱油,酱油,均匀翻炒

将火煮沸,盖上锅,煮1小时。

5.在此期间,将干豆腐切成方块,在对角处切成三角形,从底边卷起干豆腐,并将其系在结中。其余的也完成了

6.过了一会儿,放入干豆腐,盐,煮,直到剩下一点汤。火被收集在火中,酱汁被包裹在五花肉和干豆腐中,这样可以填充盘子。

剁椒田鸡

配料:3公斤野鸡;两汤匙大葱;胡椒;料酒; 3粒大蒜;生姜;鸡; 1汤匙酱油

做法:

1.用盐对雉鸡腌10分钟,然后用水煨。

排水使用。在炒锅里炒生姜和大蒜。

2,放入好青蛙,炒火,放辣椒。添加生鸡精到季节。炒一会儿然后上锅。

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)炒豌豆

食材:豌豆;牡蛎蘑菇;辣椒;鸡精;盐;一点糖;酱油;生姜;切葱花

做法:

1.将荷兰豆洗净洗净,沥干水分。切的杏鲍菇和切红辣椒。

2,在锅中放少量油,放入生姜切块并加热绿色,然后放入牡蛎蘑菇,慢慢炒至软体小火。

3,放入水中。将荷兰豆和红辣椒片快速翻炒,加入盐,糖,酱油均匀翻炒,最后加入鸡精。

蜂蜜排骨

配料:排骨450克; 10克大蒜;生姜10克; 1汤匙(15毫升)酱油,A; 1茶匙(5克)多香果,A; 1汤匙白糖(15克),A; 1汤匙料酒(15ml)),A; 2汤匙蜂蜜(30毫升),

实践

1.将大蒜切成末端,将姜切成末,洗净排骨,放入碗中

2.加入调味料a,搅拌,盖上,放入冰箱一晚

3.将肋骨放入烤盘,将烤箱预热230度,然后在第二层烤10分钟

4.取出刷过的蜂蜜,然后烘烤10分钟,将肋骨翻起来,刷上蜂蜜,再烤5-10分钟。

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